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#2018年我学会的一道菜#自制腌萝卜片(2/5)
白萝卜洗净，切成大小均匀的薄片，记住一定要薄哦。
放入盐拌匀，腌1─2小时，把白萝卜水分给腌出来，这样就没有臭萝卜味儿了。
腌好后，用手将萝卜攥干，再放入适量白糖腌30分钟。
腌好之后再攥干，放入适量生抽，适量白醋，再再撒上小米椒点缀一下。
想口感更加好吃一点儿，放冰箱冷藏一宿，口感更加酸甜可口，香脆，好吃。