自制腌萝卜片(6/6)
白萝卜洗净,切成大小均匀的薄片,记住一点要薄哦。
放入盐拌均匀,腌制1─2小时。
腌好后,用手将萝卜片攥干。
再放入适量白糖,再腌30分钟,腌好后再攥干。
放入适量生抽,白醋,再撒上小米椒,拌匀一下,即可。
想更加口感好的话,放入冰箱保存一宿,口感酸甜可口,香脆好吃。