#2018年我学会的一道菜#巧克力蛋糕甜甜圈(
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准备好材料
鸡蛋打入盆中,加入全部的白糖
搅拌至白糖融化
筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀
加入玉米油,搅拌均匀
装入裱花袋中
挤入学厨12连模甜甜圈的模具,7-8分满即可,提起模具震一震,震出大气泡
放入预热好的烤箱,上下火170度,中层20分钟
烤好趁热脱模晾凉
巧克力隔水融化
把蛋糕甜甜圈放入沾裹上巧克力
再按照自己的喜好撒上糖针或糖针、糖片装饰即可
成品图