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酱酱酱酱酸辣面(
4
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根据自己饭量拿面,扔开水锅里煮到略带硬芯的程度,关火捞出来,控水拌油摊开晾干
看情况拿芝麻酱,根据个人喜好掺花生酱和甜面酱,分批往里加醋加生抽,大概比例可以参考下食材栏
顺一个方向搅和到比自己喜欢的味道略咸些的程度,看情况加水,根据个人口味加糖
认真搅和到自己喜欢的稀稠度,蘸点尝尝,根据个人口味补料调味道
晾好的面面扔回开水锅烫个十几秒,关火捞出来,控水装碗根据个人喜好淋酱
看心情加些麻辣萝卜酸豆角葱蒜香菜花生碎什么的
习惯性欣赏一圈就可以趁热拌匀开心吃面啦
来,张嘴~
走了哟,明天见~