糯米泡3小时

1.马蹄和葱白切碎加入肉馅中， 2.生抽+盐+少量醋到肉馅中+蛋清+生粉 。 3.蒸锅烧水 4.带手套用虎口挤出肉丸裹上泡好的糯米。 5.水开后放入带糯米的丸子盖盖子蒸20分钟。 6.出锅洒葱花