鲜虾年糕煲(
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大虾处理干净后，加1大勺料酒，2克盐拌匀腌制10分钟。
西兰花放到沸水中汆熟，捞出来备用。
锅里添油烧热，放入大虾煎到变色。再把蟹味菇放进去炒出水分。
接着倒入没过虾子的热水，放入年糕条。再加2片姜片，1大勺料酒，1小勺盐，大火煮开后转小火继续煮5分钟，煮到年糕条变软。
最后把西兰花放进去继续煮2分钟就可以了。
