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雪花酥(
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准备材料,所有材料称好重量备用
不粘锅里,开小火放入黄油 全程保持小火
黄油融化倒入棉花糖
用硅胶铲翻炒,让棉花糖融化
棉花糖融化后,倒入奶粉,关火用余温把棉花糖和奶粉混合均匀
混合好的棉花糖倒入称好的坚果蔓越莓,还有饼干
混合好后,取出,如果混合的不是很均匀,可以戴上一次性手套,用手揉几下
不粘的平烤盘,撒点奶粉
把雪花酥放进去整形,尽量压紧点,弄平整,自然放凉
晾凉后的雪花酥切条
切成自己要的块状,也可以在切好的雪花酥表面撒一层奶粉,增加奶香还不粘,吃不完的要密封保存