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#2018年我学会的一道菜#鸡蛋抱馄饨(
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锅放适量油
摆上冻馄饨(不需要解冻)
中小火盖盖煎一会儿
馄饨底变焦黄色了
加入适量的清水(馄饨的一半)
盖盖开大火烧至水干
馄饨底变焦黄色关火
沿锅边淋入鸡蛋液 撒上葱花和芝麻 盖盖 用铁锅的余温将蛋液焖熟
有肉有菜有鸡蛋 营养丰富
蘸点醋 配上一碗粥 香香的 暖暖的 美味早餐开启美好一天