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#2018年我学会的一道菜#美龄粥(
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准备好材料
黄豆提前一夜浸泡备用
把泡好的黄豆洗净放入破壁机中,加入1000毫升的清水,启动豆浆功能,煮成豆浆
山药去皮洗净切碎备用
把煮好的豆浆倒入锅中,如果不是破壁机打的,要过滤一下,这样才会更加细腻
加入糯米和粳米
加入山药碎
开中小火慢慢熬煮成浓稠状,煮时要边搅拌,免得粘锅
煮至米烂浓稠时加入冰糖,煮至冰糖融化即可享受美食了
成品图