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在家也能做三汁焖锅(9/10)
材料多少是我这顿做的，一家三口吃的量。鸡翅鸡胗买回来切成小块。放入料酒，酱油，辣椒面，盐腌制半天，至少一小时。
准备素菜，胡萝卜土豆，洋葱，生菜这些，切块，蒜包好，喜欢的多放。
调酱。一般吃饭的勺就行，口味自己尝尝，自己调节。三大勺海天黄豆酱，三大勺番茄酱，两勺酱油，一小勺鸡精，一小勺白糖，一小勺胡椒粉，适量盐和辣酱面。
锅里放黄油融化，没有就用植物油。
放入准备好的菜，放点盐，翻炒一会。闷两分钟。
放入腌制好的肌肉，摆好。
盖上盖子闷八到十分钟。
放上刚才调好的酱，盖盖子继续闷五分钟。
翻翻，让食材都沾上酱，盖盖闷十五分钟。
开盖后在翻翻，最后撒上香菜，就可以吃了