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鸟巢沙拉(
3
/10)
紫甘蓝、黄瓜洗净切丝。
少许油用不粘锅煎两个圆圆的鸡蛋。(我做的两份量)
在鸡蛋还未凝固时在最外圈撒上海苔碎。
转小火,盖上盖子,焖至鸡蛋全熟。
把做好的煎蛋放在盘子最中间,四周摆一圈黄瓜丝,最后摆一圈紫甘蓝。
淋上沙拉酱。
成品1
不喜欢淋酱可以把酱单独放在小碗里。
成品3
成品4