南瓜饼(
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南瓜蒸好以后压一压加白糖拌好,再逐步添加糯米粉,揉成面团,期间不加水,保鲜膜包好放一下。
红豆沙加红糖炒好放凉。
面团红豆沙各自搓成团放好。
面团做成图中这个样子。
放一个豆沙丸。
包好压一压,沾点黑芝麻。放入饼铛。
出锅。饼铛不能压太久,会破。我也第一次做,失手了都。