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马蹄银耳红枣汤(
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马蹄去皮,清洗干净。可以切成小块儿,也可以一整颗炖。
银耳泡发,用剪刀剪成小块儿。
红枣冰糖备用。
枸杞备用。
把马蹄,银耳,红枣,冰糖放入锅中,大火炖开,炖开后改小火,小火炖半个小时。
加入枸杞后,炖五分钟。甜甜的汤煮好啦。