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#网红美食我来做#简单美味的麻辣烤秋刀鱼(0/9)
秋刀鱼收拾干净，晾干水分（或者用厨房纸巾擦干）
加盐一勺，均匀地涂抹在鱼身上。
十三香一勺，增加香味。
蚝油、烧烤料、生姜、蒜、料酒腌制一小时。
腌制好的秋刀鱼码在烤盘上。
东菱烤箱提前200度预热，烤盘放中层、上下火200度烤15分钟。
烤到15分钟时可以刷一层色拉油，烤好的秋刀鱼光泽度漂亮。
继续烤制五分钟，待鱼片表面呈金黄色即可。
烤鱼要趁热吃，凉了就会有鱼腥味。