普通吃法： 1️⃣ 白萝卜去皮，切片，薄一点好入味，撒少许盐。（一个不太大的白萝卜） 2️⃣ 静置10分钟，用手抓匀，开水烫后沥干水备用。 3️⃣ 加入白醋，2个小米红椒，7-8个小米椒，白糖，蒜末，姜片，一勺小米椒水即可。 （这个具体量自己试着去， 先放少点，不够再加，毕竟每个人口味不同）

加香醋吃法： 1️⃣ 白萝卜去皮，切片，薄一点好入味，撒少许盐。（半个白萝卜） 2️⃣ 静置10分钟，用手抓匀，开水烫后沥干水备用。 3️⃣ 加入少许的白醋，2个小米红椒，7-8个小米椒，白糖，蒜末，姜片，一勺小米椒水，加香醋！ （最好放个两天入味，才好吃）

凉拌吃法： 1️⃣ 白萝卜去皮，切丝，撒少许盐。 2️⃣ 静置10分钟，用手抓匀，开水烫后沥干水备用。 3️⃣ 加入小米红椒碎末，小米椒碎末，一点点白糖，蒜末，姜片，芝麻油，生抽，半个小时后就可以开吃。 （白萝卜不太适合凉拌，应该换成青萝卜会比较好，白萝卜爱出水）