牛轧糖(
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准备材料。
将黄油放入不粘锅,小火加热至融化。
加入棉花糖,用硅胶刮刀不停地搅拌至融化后关火。
加入奶粉后快速拌匀。
加入花生碎,快速翻炒均匀。
带上手套,按压平整,表面放上硅油纸用擀面杖把表面压平。
放入冰箱冷藏1小时至变硬,垫在硅油纸上,切块,包上糯米纸即可。