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美味小吃驴打滚(5/10)
糯米粉和温水混合成如图的程度
放上保鲜膜在水上蒸20分钟左右
我家里是生豆粉需要炒热一下，你可以直接买熟豆粉
炒完后用筛子筛一下豆粉更细致
细细的豆粉好香
蒸熟的糯米，手上抹点油将其从碗中蒸个取出来晾凉备用
豆面铺满在面板上在放上蒸熟的糯米团，擀面杖上抹好油将面团干成长方形
豆沙➕少量的水，混成豆沙泥才能使用，平铺在擀好的糯米团上
在卷起来就可以了，如果要带给朋友们呢吃就可以像照片这样保鲜膜包起来比较好带打开之后再来杯暖茶和小伙伴们一起分享一顿自己的下午茶
happy ending