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牛肉霖炖土豆白萝卜(
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1.牛霖切块儿,大一点!
2.如图!
3.锅中牛肉冷水下锅,牛霖块放入,放料酒少许出去血沫!
4.捞出,过凉水清洗!沥干水分!
5.锅中烧油,油热放姜片,牛肉翻炒放入老抽,生抽少量,葱,香叶,大料,盐,翻炒!放水适量煮开! 然后把牛肉放入电饭煲里炖汤模式炖熟!
6.白萝卜去皮,土豆备好!待牛肉出锅,回到电磁炉锅里继续炖,煮熟土豆即可食用!
7.味道还可以