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辣酱蒸金针菇(3/12)
准备好金针菇，蒜头，和辣椒酱
不要先把尾部去哦，为了能摆放整齐所以我是先洗干净的。把洗干净的金针菇切去尾部
把切好的金针菇整齐的摆放在盘中
先把蒜头拍碎，去掉皮，再把蒜切碎
把好的蒜末摆到碗中，加2勺辣椒酱
加入1勺食用盐
再加一勺生抽，2勺蚝油和适量的食用油，搅拌均匀
把调好的酱汁淋在金针菇上，尽管淋均匀点
坐锅加水烧开，把金针菇送入锅中，大火8分针即可
蒸好的针菇一打开锅盖看着这颜色太诱人了
成品图
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