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双豆糯米饼#网红美食我来做#(8/11)
烧开水将青豆煮熟
带汤捞出料理机搅碎
缓缓的倒入糯米粉,搅拌成面絮
然后揉成光滑的面团
揪一块面团压扁,大约50-60克一个面团
包入蜜红豆。
包起来收口,压成圆饼
压好的糯米饼放入芝麻盘中。 将青豆泥倒入糯米粉的时候,要边搅拌边倒,能成团就可以了,不要在继续添加了。
单面蘸上白芝麻
平底锅抹少许油,小火先煎没有芝麻的一面,然后翻面,将另外意面煎熟即可。
成品