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柠檬酸辣鸡爪(5/6)
鸡爪去指甲洗净，准备好所有食材。
冷水入锅，加葱段，姜片和白酒大火煮开，煮15-20分钟。
将鸡爪捞出冲洗放入凉水冷却（有冰块的水更好啦，增加口感）。
将所有配料放入容器中调味（可以中间根据个人口味调试喔）。
放入鸡爪搅拌使之入味。
放入密封容器中“冷静”，再放入冰箱，8小时左右就可以吃啦，放越久越入味喔。