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芝士牛肉饼(6/9)
洋葱切碎,锅内倒入橄榄油,炒熟
把炒好的洋葱倒入肉馅,加入鸡蛋,盐,料酒,黑胡椒,五香粉,面粉,
拌匀到肉上劲
像打肉圆一样,把芝士包进肉里
我做到12个
锅内放黄油把肉饼煎熟,煎熟放在盘里
省下的黄油不要倒掉,加入酱油,少量番茄酱,黑胡椒,小火熬成汁
倒在牛肉饼上,完成
开吃