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煲仔饭（极简版）(8/8)
大米洗干净 盛入砂锅
煮沸撇去浮沫
将切好的香肠 、姜丝、葱白断铺在饭上
加入焯水的时蔬
生抽、耗油、料酒、盐、白糖等调汁
烧热后锅壁淋入少量熟油
将调好的料汁 缓步渗入饭菜
打入鸡蛋 成型后 饭熟 即可食用