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宫廷核桃酥(1/10)
首先取一个干净的碗倒入植物油，糖粉，盐充分搅拌融化
接着把鸡蛋磕入碗中打散，倒入食材碗中继续搅拌
低筋面粉和小苏打混合下，过筛一边备用
把过筛好的面粉倒入混合好的液体碗中，可戴上一次性手套来揉成团，无颗粒，无干粉即可
把干核桃切成细丁和芝麻倒入面团中，继续揉成团
揉好成团，盖上保鲜膜静置5-10分钟
取一个烤盘，把面团每个20克搓成小球压扁
刚才的鸡蛋液可剩一点，刷上蛋液洒点芝麻
烤箱预热180度，把烤盘放至中层，点石窟烘烤20分钟
烤制期间注意上色情况，太快可盖上一层锡纸