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地瓜牛骨汤面(6/8)
备好所用食材，地瓜一个大不没关系，牛骨汤面一份，肉末适量。
将地瓜去皮切条过水备用。
锅里加适量油，将地瓜下锅煸炒出味。
然后加入清水，水量要多一点，因为面比较吸水。然后加入适量的细盐。
煮至地瓜熟透，轻轻划开地瓜。
将汤面的汤料包及汤面一并下锅。
然后将肉末下锅，划散至肉末熟透，汤面入味就可以。
将食材盛碗里，再将汤面里的蔬菜包洒适量在表面点缀就可以。