用锡纸隔离分别放入锅中蒸熟
(用锡纸隔离防止串色哦)
用模型切出花型
当然揉成小条切成小块也可以啦
我觉得花型比较可爱
撒适量木薯粉防止粘腻在一起
放入冰箱冷冻起来
(冷冻至硬别忘了放入袋子里储藏哦)
200克提前浸泡过一夜的红豆倒入电饭煲
加入150克冰糖和适量清水
电饭煲烹煮饭模式连续2次
(我用的是米家电饭煲的精煮模式,每一次是一小时)
两小时后红豆并没有开花
不要紧
这是的红豆已经相当软糯啦
秘诀就是要用勺子把它们压出沙
芋圆煮好了
红豆汤也变得相当的粘稠
打开锅那一刻
咕嘟咕嘟冒着小泡泡
真的不要太诱人哦
一颗颗花型的芋圆看着就饱满Q弹
一开锅就忍不住吃了
奶香红豆芋圆
好吃的停不下啦
芋圆控表示实在忍不了啦~