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#网红美食我来做#燕麦爱心华夫饼(4/12)
取3个55g左右的鸡蛋 全蛋打入盆中
加入细砂糖和盐 搅拌均匀
加入牛奶 搅拌均匀
筛入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉 用Z字形手法快速拌匀
加入玉米油
继续快速搅拌均匀 可以顺时针搅拌
最后放入即食燕麦 盆要大一点这样搅拌起来比较方便
快速搅拌几下即可
模具先上炉加热2分钟 然后将面糊从高处往中间倒入 会比较均匀地散开 填满每个格子
合上盖子后 全程小火烘烤2-3分钟
闻到有香味出来了 两面金黄色即可装盘 上色度看个人喜好 深一点更香更脆
搭配牛奶和果酱当早餐 妥妥哒~