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巴沙鱼排(
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巴沙鱼柳解冻,洗净沥干水分,加入柠檬汁、盐和黑胡椒粉。
取出腌制好的巴沙鱼柳,裹上薄薄一层面粉。
鸡蛋打散成蛋液,巴沙鱼柳裹上鸡蛋液。
将面包糠、欧芹碎、大蒜粉、少许橄榄油混合均匀,制作香酥料。
再裹上香酥料。
烤盘铺上锡纸,刷上一层橄榄油防粘,放上巴沙鱼柳。
刷上一层蜂蜜。
烤箱预热190度,烤制20分钟。
取出切块,搭配喜欢的酱吃,非常美味