咖啡挞(1/6)
6个挞皮取出解冻
100g牛奶+40g淡奶油+30g糖粉+2g速溶咖啡粉搅匀
加40g全蛋液搅匀
咖啡挞液过筛2~3遍
挞液倒入挞皮中,烤箱上下火,中层,200°,25分钟
咖啡挞