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凉拌狼牙土豆条(8/9)
土豆去皮切成狼牙条，当然切成普通条也行，这不颜值高嘛！
土豆条清洗掉淀粉后焯水至熟，过冷水浸泡。
将土豆条捞出沥水装盘。
碗中加入一大勺辣椒油。（辣椒面中倒入一勺热油）
加鲜味酱油、米醋、白芝麻、味精、盐调味。
小米椒切圈，香菜、香葱或者青蒜切碎，喜欢什么放什么吧！
将调味汁、香菜、青蒜、米椒倒入土豆条中拌匀。
成品图
成品图