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尖椒芹菜牛肉丝(4/8)
牛肉丝加入鸡蛋搅拌均匀后，加入淀粉搅拌备用。
尖椒洗净切长片状。
芹菜洗净切小段备用。
泡椒泡姜切沫备用。
干辣椒切段备用
油下锅，倒入牛肉丝翻炒变色。
小火加入泡姜、泡椒、红99火锅调料翻炒。
最后加入尖椒、辣椒段、芹菜翻炒几下即可出锅。