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香煎田园培根卷-黄昏的冷风吹不散满屋的浓香(5/8)
准备食材，胡萝卜、黄瓜洗净，切小竖条备用。
将培根一分为二切断，取两根胡萝卜条和两根黄瓜条，用切好的培根条裹住卷好，用牙签串起来。
全部卷好后准备下一批食材。
蒜、姜切成碎末，鸡蛋一个打散，玉米淀粉适量。
锅内放油，加热，调小火，将培根卷的一面先沾蛋液再沾淀粉，一个个的放入油锅，煎至定型。
煎好培根的油撇出去，留一点点油，撒入蒜末和姜末，然后待香味飘出加水。
水开后，倒入一大勺黑椒汁调味，将汤熬粘稠，关火，出锅。
先一个个将培根卷捞出，拔掉牙签，然后再把汁淋上去，就可以开吃啦，真的超香。