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日式便当~牛丼(dong)饭(
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洋葱切丝,约3~4mm;
用以上4种调料按配料表中的量拌成酱汁;做的太开心,忘记拍中间拌好的酱汁了;
热锅冷油放入洋葱,翻炒到变软;
加入调好的酱汁;
加入清水;
水开后逐步放入肥牛卷;
肥牛煮到变色,捞出锅内浮沫;(不捞也可以,只是味道会比较重)炖煮1~2分钟即可出锅;
成品
成品