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儿菜胡萝卜炒肉片(
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准备食材
将儿菜和胡萝卜洗干净,切成片备用。
锅里加入适量的底油,放入切好的五花肉片翻炒。
将猪肉煸出肥油后,放入蒜片爆香。
先倒入胡萝卜片入锅翻炒。
再倒入儿菜继续翻炒,翻炒均匀。
将所有的食材炒制2分钟后,放入一茶匙的盐。
倒入一点蚝油调味。
将所有的食材翻炒均匀。
成品图