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#网红美食我来做#果脆雪花酥(2/11)
把所有材料称重准备好。
果干，果脆均可。根据个人口味来选择。如果把果脆换成果干为：果干60克，坚果60克。
注意一定一定要用不粘锅，小火把黄油化开。
放入棉花糖翻炒，不要炒时间太长。
棉花糖化开马上加奶粉，关火翻拌均匀。
然后倒入果干/果脆、坚果等翻炒均匀。
再放入小奇福饼干，用刮刀简单翻拌几下。
带上一次性手套用手折叠几下，把棉花糖均匀的粘到每块饼干和坚果上。
折叠均匀后放入阳晨中国红不粘烤盘里整形。可以借助刮板压实，但不要压的太薄，3cm左右的厚度。趁余温在雪花酥表面撒一层奶粉。
用锯齿刀切成块，雪花酥就做好了
成品图