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豆腐皮拌三丝(5/5)
洗好青椒、红椒、蒜、姜和胡萝卜备用
青椒、红椒和胡萝卜切丝，姜和蒜弄碎
豆腐皮切成丝放在开水里焯一下，沥干水分捞出
把豆腐皮丝和切好的配料一起放入盆里，并放入盐、醋、麻油、香油、辣椒油和鸡精拌匀
大功告成啦