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用小红锅制作超简单的坚果饼干~(6/9)
小红锅最高温预热完成后,倒入坚果,略微翻炒后盖上上盖.
烘烤5分钟取出,使用麦子厨房刮刀把手捣碎备用。 Tips:坚果烘烤时间长会更香脆,根据个人喜好延长烘烤时间。
蛋白倒入调理盆,略微搅打。
加入白砂糖和盐,筛入低筋面粉,倒入融化的无盐黄油和香草精.
搅拌均匀。
倒入捣碎的坚果,搅拌均匀。
小红锅最高温预热完成后,使用挖球勺舀入约20g面糊,盖上上盖.
烘烤8分钟后取出置于晾架晾凉。
份量十足的坚果,带给饼干浓郁的风味!