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宝宝零食 蜜饯金桔(3/12)
准备食材
冲洗过的金桔加一小勺盐
用手搓洗金桔表面 tips：盐可以消除金桔表面残留的农药
倒入适量清水，浸泡1小时，并清洗干净
清洗干净的金桔，去蒂划十字 tips：划十字是为了更好的浸入糖水
放入锅中，倒入冰糖
加刚没过金桔的清水 tips：水不要添加太多，没过金桔即可
开大火烧开
转中小火熬制 tips：这样可以让糖分很好的浸入金桔里面
待水很少时，大火稍微收汁出锅即可
晾凉后，密封冷藏保存。
小月龄的宝宝，拿来泡水喝。大一些的宝宝也可以直接食用。