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#网红美食我来做# 衬衫馒头(5/14)
材料1，拌匀后，揉成光滑的面团后。 再平均分出每个剂子40克， 分别揉入，红曲粉，菠菜粉，南瓜粉。 色粉少量加入，稍稍有见颜色即可。
绿面团，分出30克，排气，揉圆。
搓成水滴状。
把水滴状，按扁平一些
分出5克的面团，揉圆后，平均对半切开。
搓成水滴状，当做袖子。
再把绿色面团，擀平，如图切开， 一长条当领口，一长条当襟，另一小长方形当口袋。
先把襟条抹水贴中间。
再把另外的长条当领口，抹水组合上去
小长方块，搓一小白线，围一下，当装饰。
再把两个袖口也装饰上。
全部做好后，进行一次发酵，夏天室温发酵一小时，冬天烤箱30度发酵一小时。蒸十分钟。 观察面团，发大，发轻，轻按回弹，便可以蒸了。
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小衬衫