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圣诞树蛋糕(1/12)
准备好材料。
鸡蛋分离出蛋黄打散
加入玉米油和牛奶混合均匀。
将低筋粉过筛入蛋黄糊内。
翻拌均匀。
细砂糖分3次加入蛋白里打发至出现短小尖角。
分3次加入蛋黄糊内翻拌均匀。
倒入学厨7寸加高中空模具内，烤箱上下管150度预热，放入烤箱中下层烤制35分即可。
出炉后倒扣放凉脱模。
将蛋糕分成三层，淡奶油加入细砂糖打发后抹好面
先练习圣诞树的画法，然后在蛋糕上画好
蛋糕顶上堆上淡奶油，稍稍抹一下，做成雪的模样，再放上加州葡萄干和草莓装饰即可。