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油辣子(5/11)
准备大葱，小葱，生姜，芹菜。
洋葱！
大料！
花生小火炒干！
辣椒面，辣椒碎，白芝麻放入盆中搅拌均匀！
加适量搅拌使其滋润！
辅料下锅小火慢炸！
第一次加油，搅拌！
第二次加油搅拌！
第三次加油搅拌！
可以了，分三次加油是为了更好激发辣椒的香味！使其颜色更加红润！放凉后就可以吃了。吃面，拌凉菜等等都是不错的选择！