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酸甜鸡肉披萨(3/21)
1、把饼底原料的所有材料放入面包桶内
2、面包机选择“披萨面团”程序，需时25分钟，此程序包含揉面和发酵，揉面10分钟，发酵15分钟
3、鸡腿洗净后剔骨取肉
4、切丁，放入所有调味料腌制30分钟左右
5、把洋葱和甜红椒切丝，焯水后待用
6、把圣女果切厚片
7、面包机程序结束后，取出面团，揉圆后把面团擀成薄的长方形，比9寸深盘略大
8、把面块放置在深盘里，整理边缘，使其贴服
9、用叉子在披萨面胚上扎小洞
10、放进预热好的烤箱中层烤5分钟，上下火200，使饼底表面烤干
11、烤制后马上取出
12、刷一层番茄酱
13、接着铺一层马苏里拉奶酪，放入洋葱和甜红椒
14、放入腌制好的鸡肉丁，随后撒上黑胡椒粉
15、接着放入圣女果
16、最后铺一层厚厚的马苏里拉奶酪
17、送进预热好的烤箱，上下火200度，中层烤15分钟
18、烤制结束后，取出后即可拿上享用
成品图
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