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黄油饼干(
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准备好全部材料,黄油提前软化,加入80g糖分或细砂糖搅拌均匀,在用电动打蛋器打至蓬松发白状态
分三次加入全蛋液,每次都要用电动打蛋器打融合再加下一次,可以加入些许的柠檬汁或者香精,拌均,然后再筛入低筋面粉,用刮刀拌成面团
把面团放入保鲜袋里面再放入冰箱冷藏30后拿出来再用擀面杖擀成薄片大概3-5mm在用模具压出花纹图案就可以;
按照自己喜好去做
175度上下火预热,在烤13-15分钟,根据自己的烤炉来设置,可以先烤10分钟看看在增加时间
成品图片
装袋子后的效果图