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鱼饼肉丸莴笋汤(3/10)
备好莴笋一个，鱼饼一条，牛肉丸一份。
将鱼饼及牛肉丸切块备用。
轻奢不粘锅里加少许油，将二款食材下锅。
煎炒至食材出味，色泽微微有点焦黄。
然后将莴笋去皮切块备用。
将切洗好的莴笋块下锅同炒一下。
再加入清水，喜欢汤水的朋友可以加大汤水的用量。
微煮一下食材熟透出味，就可以加入适量调味。
最后临出锅前再加入适量的冬菜提个鲜就可以。
这样子鱼饼肉丸莴笋汤就完成了。