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炝拌黄瓜条(2/7)
准备食材，黄瓜洗净。
黄瓜切成等长的条，加盐抹匀腌制半小时
半小时后用白开水冲洗掉表面的盐
蒜瓣切碎码在黄瓜上。
冷锅放油加干辣椒和花椒烧热，热油浇在蒜末上。
加入生抽、老抽和醋，白糖拌匀腌制一小时，半小时搅拌一下。
腌制一小时后捞出来就可以直接食用了。