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韭菜炝炒土豆丝(
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主角来张照片;
韭菜洗净切段;
土豆切丝(也可以擦丝);
蒜和小米椒切片;
起油锅,放入辣椒,蒜片和花椒煸香;
加入土豆炒至断生;
然后加入韭菜段翻炒,加入白糖1小勺,一大勺酱油,适量盐;
成品出锅。