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#令人羡慕的圣诞大餐#(4/8)
食材清单
Bigtummy羔羊排解冻5分钟。
将迷迭香切碎。
将迷迭香、黑胡椒粉、海盐均匀洒在羊排上。
加入适当的橄榄油，两面涂抹均匀，羊排腌制3分钟。
热锅刷油，放入羊排小火煎。
先煎侧面，锁住水分，每个侧面煎大约3分钟。
再煎两面，大约每面煎5分钟，煎至两面金黄即可。 Ps.记得全程小火哦！