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#令人羡慕的圣诞大餐#(4/8)
食材清单
Bigtummy羔羊排解冻5分钟。
将迷迭香切碎。
将迷迭香、黑胡椒粉、海盐均匀洒在羊排上。
加入适当的橄榄油,两面涂抹均匀,羊排腌制3分钟。
热锅刷油,放入羊排小火煎。
先煎侧面,锁住水分,每个侧面煎大约3分钟。
再煎两面,大约每面煎5分钟,煎至两面金黄即可。 Ps.记得全程小火哦!