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圣诞姜糖屋(9/10)
先设计房屋样子 计算好尺寸 如果有模具方便些
房屋主体材料：低筋面粉500g、蜂蜜70g、黄油100g、鸡蛋一个、姜糖50g、肉桂粉5g
隔水溶化黄油和蜂蜜
完全溶化后加入红糖，搅拌至红糖完全溶化 红糖溶化会慢些 一旁冷却待用
加入鸡蛋、过筛面粉、肉桂粉，和成面团 冰箱放置1小时待用
按尺寸做出门、墙体等 用叉子扎孔避免烤时不平整 烤前刷层蛋液
屋顶 墙壁，把棒棒糖打碎放到窗户当玻璃 多放些 墙面同样用叉子扎孔 烤前刷蛋液（扎孔前拍的）
糖霜：此步忘记拍照 250g糖霜加一个蛋清打发，如果画花边打发干一些，如果做装饰面可以加几滴柠檬稀释
成品：放了一个小蜡烛 夜间有灯的效果
随意摆放点装饰品 小栅栏自己做的