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培根披萨(4/14)
将酵母用温水化开，面粉中，加入盐、糖、玉米油，水用筷子搅拌成絮状。用手揉面，揉成光滑的面团。
搭湿布，将面盆放置温暖处进行发酵。当面团发酵至两倍大时，用手指沾面粉，轻轻地在面条上扎个洞，面团不回缩、不塌陷即可。
用擀面杖将面团擀成一个与披萨盘盘底一样大小的饼底，把饼皮铺进去。
用叉子叉一些小孔。
披萨饼底抹一层披萨酱。
再撒一层芝士碎。
烤箱200度提前预热，预热好后将披萨饼底放入烤箱中层，烤3分钟。
玉米粒、青豌豆开水焯烫熟备用。
将培根均匀的铺在烤好的饼底上。
再撒上玉米粒、豌豆粒。
最后再撒上一层芝士碎。
再入烤箱，200度15分钟左右，披萨上色满意即可。
成品金黄诱人，非常好吃。
好吃。